Vleesmolen

[Beeros]

Beste allemaal,

Ik ben op zoek naar een 2e hands molen om picanha burgers te maken. Heeft iemand een goede 2e hands molen in de aanbieding voor mij?




Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk

 

[mcjas]

Ik heb er zelf een voor bij mijn kenwood keukenmachine, dus die verkoop ik niet 

Als je vleesmolen zoekt via http://www.veilingkijker.nl krijg je een hele lijst die te koop staan, en door het hele land.

 

[noskos]

Hoeveel wil je er maken? Af en toe een paar? Dan is een handmolen een goede optie. Wil je er 100 per week draaien dan is een elektrische misschien een leuke investering.

 

[Beeros]

Zeker een handmolen.


Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk

 

[Ewald]

Ga dan wel voor een Enterprise systeem molentje zoals de Porkert, de messen en snijplaten zijn binnen dit systeem uitwisselbaar, en het meest gangbaar, dus makkelijk te verkrijgen bij bijvoorbeeld Vuur en Rook.

 

[noskos]

Dan zou ik niet eens heel moeilijk doen met een 2de hands. Die molens zijn niet zo gek duur.

 

[Beeros]

Dan zou ik niet eens heel moeilijk doen met een 2de hands. Die molens zijn niet zo gek duur.

2e hands en dan nieuwe schijf erin?


Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk

 

[Ewald]

Een Porkert nr. 8 (zeer gangbare maat) kost bij V&R euro 79,95 maar dan heb je wel een nostalgisch kwaliteits merkmolentje.
de nr. 5 (het kleinste model) kost euro 69,95

 

[Marcel]

https://www.bol.com/nl/p/hendi-professionele-gehaktmolen-type-198/9200000084494805/?Referrer=ADVNLGOO002028-G-58832820939-S-496182936388-9200000084494805&gclid=EAIaIQobChMIgZyl6MaS5wIVEuR3Ch1XrQRREAQYASABEgL6-fD_BwE

Zelf heb ik me bovenstaande aangeschaft.  Voor mijn behoefte een investering die je er ook zo uit hebt. Ook om van snij afval gehakt te draaien en worstjes te maken.

Gelet op de vleessoort die je gebruikt om hamburgers van te maken lijkt me dit budgettair verantwoord.

 

[Ewald]

https://www.bol.com/nl/p/hendi-professionele-gehaktmolen-type-198/9200000084494805/?Referrer=ADVNLGOO002028-G-58832820939-S-496182936388-9200000084494805&gclid=EAIaIQobChMIgZyl6MaS5wIVEuR3Ch1XrQRREAQYASABEgL6-fD_BwE

Zelf heb ik me bovenstaande aangeschaft.  Voor mijn behoefte een investering die je er ook zo uit hebt. Ook om van snij afval gehakt te draaien en worstjes te maken.

Gelet op de vleessoort die je gebruikt om hamburgers van te maken lijkt me dit budgettair verantwoord.

Kan ook, weet niet wat de kwaliteit is.
Topicstarter vroeg overigens om een tip over een handmolen.

Zelf maal ik nu elektrisch met een Beeketal FW735 molen, maar dat is voornamelijk met bot en al konijn, wilde eend, patrijs en kwartel,
voor onze knuffeltijgers.
Dit is overigens niet waar TS naar vroeg.
Vlees voor gehakt voor ons zelf gaat er ook doorheen natuurlijk.
Een handmolen van Porkert (nr. 22) heb ik ook nog steeds, wereld apparaat.
Dit zijn allebei Enterprise syteem molens.

Een porkert nr.5 of nr.8 lijkt me dus een goede keuze als onverwoestbare handmolen