- Berichten
- 5.104
Afgelopen weken diverse malen iets gefabriceerd met vis. (zalm, tonijn, skrei)
Aangevuld met steevast een portie gamba's in bijbehorende marinade.
Gamba's in teriyaki, tonijnsteak tataki en zalm teriyaki met shitake en peultjes.
Skrei (met een korstje) aangevuld met gegrilde knolselderij en eigen gemaakte rösti
Gamba's met padrones
Nat gepekelde skrei in italiaanse kruiden van de rookplank met risotto en grillgroenten.
Aangevuld met steevast een portie gamba's in bijbehorende marinade.
Gamba's in teriyaki, tonijnsteak tataki en zalm teriyaki met shitake en peultjes.
Skrei (met een korstje) aangevuld met gegrilde knolselderij en eigen gemaakte rösti
Gamba's met padrones
Nat gepekelde skrei in italiaanse kruiden van de rookplank met risotto en grillgroenten.