Varkenshaas

[Geert]

Hebben jullie nog goede idee?n om iets lekker te maken van een stuk varkenshaas?

 

[Leo]

moet je hier maar even kijken:

http://www.bbqgenootschap.nl/forum/index.php?topic=1277.0

http://www.bbqgenootschap.nl/forum/index.php?topic=140.msg1374#top

http://www.bbqgenootschap.nl/forum/index.php?topic=1203.msg15047#msg15047

moet je maar even kijken of daar wat bij zit

 

[noskos]

De laatste is varkensfilet

Dit blijft ??n van mijn favoriete manieren: http://www.bbq-nl.com/2009/09/pecan-crusted-pork-tenderloin-pinwheels.html

 

[Poetsertje]

simpel en snel:

Vlinderen (opensnijden)
laagje boursin cuisine er op
klein gesneden zongedroogde tomaatjes er op.
weer oprollen
kruiden aan de buitenkant met je favoriete BBQ kruiden
(liefst een beetje zoete)
Bacon er om heen rollen
Indirect laten garen in de Q

 

[Geert]

Bedankt voor de reacties, ik ga ermee aan de gang!

 

[Nosmo]

Je kunt er ook heerlijke sate van maken; 

http://www.bbqgenootschap.nl/forum/index.php?topic=1141.msg14067#msg14067

Raad eens wat ik morgen eet?

 

[Mike v R]

Je kunt er ook heerlijke sate van maken; 

http://www.bbqgenootschap.nl/forum/index.php?topic=1141.msg14067#msg14067

Raad eens wat ik morgen eet?

Gehaktballen?