- Berichten
- 538
Varkenshaas van het weekend in de reclame. En had nog niet genoeg gebbqt vond ik zelf gister (kip gemaakt).
Dus dacht ik op maandag maar eens een varkenshaasje te doen. Inspiratie bij Nasq opgedaan, en vanmiddag (snel in de eetpauze haha) de varkenshaas gevlinderd en pijnboompitten geroosterd. Om vervolgens net de bbq aan te steken indirect rond de 150 graden. Varkenshaas gevuld met pesto pijnboompitten en serranoham. En ingewikkeld met ontbijtspek. Ik moet zeggen dat was best lekker!!!!
Tot groot ongenoegen van me vrouw in mijn enthousiasme de Parmezaanse kaas vergeten erin te doen
maar toch geslaagd!!!
Dus dacht ik op maandag maar eens een varkenshaasje te doen. Inspiratie bij Nasq opgedaan, en vanmiddag (snel in de eetpauze haha) de varkenshaas gevlinderd en pijnboompitten geroosterd. Om vervolgens net de bbq aan te steken indirect rond de 150 graden. Varkenshaas gevuld met pesto pijnboompitten en serranoham. En ingewikkeld met ontbijtspek. Ik moet zeggen dat was best lekker!!!!
Tot groot ongenoegen van me vrouw in mijn enthousiasme de Parmezaanse kaas vergeten erin te doen

