Uit de kluiten gewassen borrelhapje

[Peter64]

Ivm met Corona al veel vrienden lange tijd niet gezien. Afgelopen Hemelvaarts dag toch maar met een stel bij elkaar om wat bij te "bieren".
Ik wilde wat Q-borrelhapjes maken, alleen viel dit wat ruim uit.

Snackpaprika's, gevuld met kruidenroomkaas en omwikkeld met ontbijtspek.
Daarbij 2 variaties van met pesto gevulde kipdijfilet. 1x met limoen en knoffielook en 1variatie met zongedroogde tomaatjes

Och, daarbij wat met ontbijtspek omwikkelde groene asperges en een lamrackje met italiaanse kruiden.
Lamsrack eerst indirect gegaard, daarna de asperge op hoog vuur gegrild en de lamsrack afgegrild.

Kom ik nog wat biefstukjes tegen. Deze geserveerd met een yoghurt dressing met limoen en munt.

Voor herhaling vatbaar.

 

[Ridevi71]

Zo kennen we jou peter, ruim voldoende eten
En dat Is hier niet anders. Je zou maar tekort komen en anders kan je altijd nog zelf nagenieten van de leftovers.

Had graag ook ff komen bieren. Ziet er werkelijk fantastisch uit.
Volgens mij Is het erg gezellig geweest.

 

[Peter64]

Zo kennen we jou peter, ruim voldoende eten
En dat Is hier niet anders. Je zou maar tekort komen en anders kan je altijd nog zelf nagenieten van de leftovers.

Had graag ook ff komen bieren. Ziet er werkelijk fantastisch uit.
Volgens mij Is het erg gezellig geweest.

Gezellig ja, bier ja, alleen werd het fris en tochtig. Ach ja het is tenslotte pas half mei..
Je bent altijd welkom voor een and

 

[Ridevi71]

Gezellig ja, bier ja, alleen werd het fris en tochtig. Ach ja het is tenslotte pas half mei..
Je bent altijd welkom voor een and

Thnx Peter.
Zodra er weer eens een bbq treffen Is, moeten we maar eens een biertje doen.
Geldt voor meerdere forumleden overigens. #gezellig

 

[Peter64]

Thnx Peter.
Zodra er weer eens een bbq treffen Is, moeten we maar eens een biertje doen.
Geldt voor meerdere forumleden overigens. #gezellig

Dat lijkt me een strak plan.
Ga nu eerst de winterkleding weer aantrekken .
Moet ff de Q op gaan stoken voor een volgend gerecht.

 

[mrooding]

Dat ziet er goed uit Peter. Ik las je verslag en dacht ok lekker... Oh ook nog lam en asperges. Flinke snack. Wait what, ook nog 4 steaks? Het kan niet anders dan dat jullie heerlijk hebben genoten

 

[SponZ]

Inderdaad een best borrelhapje. Geen foto’s van de borrels toevallig?

 

[Frits]

Je hebt de boel meer goed verwend.

 

[@rno]

Dat is lekker borrelen geweest
Je moet je er op kleden, of extra kleding meenemen, om buiten te borrelen

Mogen de terrassen open hebben we dit weer
Hopelijk weer snel terug naar “vroeger”

 

[BrandtQ]

Zulke borrels wil ik ook wel!

 

[Bram]

Goed bezig geweest Peter, aan de bojum kan het nie gelege hebben war
Dit zijn de mooiste avonden, met de maten rond de Q, Bier drinken sterke verhalen vertellen GOUD