BasBQ
Beef en Steak

Theun's 3de kerstdag

theun2969

Kooltjesharker
Berichten
147
Hier het kerstdiner 2011 van huize Haan.


Voorgerecht: Eigen geslachte en gerookte ganzenborst met een salade van appel, witlof en veldsla
sam0423x.jpg


Tussengerecht: Gamba's met atjar en een saus van zoete ketjap
sam0424f.jpg


Hoofdgerecht: gepekelde Kalkoen, aardappelen uit de oven, stoofpeertjes, gradberrycompote, salade en vruchten.
sam0427c.jpg

sam0426a.jpg


Nagerecht: Nienke, mijn dochter van 10 verzorgde ook dit jaar weer het nagerecht, ze heeft alles van A tot Z zelf gemaakt! Met trots kan ik maar een ding zeggen, fantastisch gedaan meid de taart was HEERLIJK!!!
Taart van eigen cake gevuld met eigen vanille-ijs en eigen bosvruchten-compote!!!
sam0438ps.jpg


De kalkoen van 7 kg was dit jaar erg goed gelukt, lekker sappig en heerlijk van smaak.
Al met al weer een heerlijk en erg gezellig kerstdiner!
 

Frits

Administrator
Forumleiding
 
 
 
 
Berichten
15.514
WoW, Theun dat ziet er geweldig uit. Dessert van dochter is altijd goed!

Zelf geslachte en gerookte gans ziet er goed uit. Was vergeten te zeggen dat wilde gans wat langer gerookt moest worden...

Kalkoen is ook prachtig, wat zullen jullie gesmuld hebben!
 

Leo

Forum Meubilair
 
 
 
Berichten
11.365
helemaal geweldig Theun, wat zullen jullie gesmult hebben
 

noskos

Administrator
Forumleiding
 
 
 
 
 
 
Berichten
10.662
Lekker bezig geweest daar en allemaal erg mooi geworden hoor!
 

Bert

Gerijpt
 
 
 
 
Berichten
2.599
7 kilo! Weet je zeker dat het geen struisvogel was?
Ziet er allemaal lekker uit
 
Bovenaan Onderaan