Temperatuur

[lollie-be]

Ik ben begonnen met een pulled pork. Ik gebruik voor de eerste keer de snake methode.

Het probleem is dat ik 2 verschillende temperaturen aflees van de dome.

Op de weber toont de thermometer 130? en op de fantast 92?

Welk ene moet ik nu geloven.

Ik heb gisteren de fantast getest met kokend water en die gaf perfect 100? aan

Verstuurd vanaf mijn SM-G901F met Tapatalk

 

[NielsG]

Welke weber temperatuur sensor bedoel je ? Die in de deksel ?


Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk

 

[Rob13]

Als het goed is moet de Dome temp altijd wat hoger zijn dan die op het rooster. Hitte stijgt

Verstuurd vanaf mijn SM-G920F met Tapatalk

 

[2Bushy]

Als ik het goed zie heb je de probe schuin door de pieper. Die hoort eigenlijk recht te zijn,ongeveer ter hoogte van de kern van het vlees.

Verstuurd vanaf mijn GT-I9505 met Tapatalk

 

[lollie-be]

Welke weber temperatuur sensor bedoel je ? Die in de deksel ?


Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk

Ja idd in het deksel

Verstuurd vanaf mijn SM-G901F met Tapatalk

 

[lollie-be]

Als het goed is moet de Dome temp altijd wat hoger zijn dan die op het rooster. Hitte stijgt

Verstuurd vanaf mijn SM-G920F met Tapatalk

Das inderdaad een goede redenering. Dus toch vertrouwen op de fantast

Verstuurd vanaf mijn SM-G901F met Tapatalk

 

[lollie-be]

Als ik het goed zie heb je de probe schuin door de pieper. Die hoort eigenlijk recht te zijn,ongeveer ter hoogte van de kern van het vlees.

Verstuurd vanaf mijn GT-I9505 met Tapatalk

Het gaat eigenlijk over de probe in de aardappel maar toch bedankt voor de tip ik zal die in het vlees recht zetten.

Verstuurd vanaf mijn SM-G901F met Tapatalk

 

[NielsG]

Geloof dat alles verteld is . Ikzelf weet ook niet goed wat ik met die sensor in de deksel aanmoet. Zeer matige indicatie van de dome temp.


Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk

 

[2Bushy]

Ehhhhm, dat zei ik dus.

Verstuurd vanaf mijn GT-I9505 met Tapatalk

 

[lollie-be]

Ehhhhm, dat zei ik dus.

Verstuurd vanaf mijn GT-I9505 met Tapatalk

Oops sorry had u verkeerd begrepen