- Berichten
- 20.873
Het beloofde een fantastische dag te worden vandaag, dus gisteren de boodschappen om vandaag lekker aan de gang te gaan.
Als eerste waren de piepers aan de beurt voor de gerookte aardappelsalade van noskos.
Dressing gemaakt voor de aardappelsalade.
Piepers klaar
Even laten afkoelen en dan mengen.
Toen mochten de spareribs op de barbecue met mijn eigen snelle methode
Als starter Scarmorza, gerookte mozzarella, in tomatensaus.
Even samen met de spareribs op de barbecue.
Spareribs gelakt
Toen konden we aan het voorafje beginnen.
De bedoeling was dat de Scarmorza ‘draden’ zou trekken. Lukte vrij aardig.
Toen de spareribs met de gerookte aardappelsalade
Als toetje, een gâteaux magique. Maar uit de oven dus die staat voor straf onderaan
.
Het is een soort van custard taart die door het niet volledig te mengen tijdens het bakken drie lagen krijgt.
Bedankt voor het kijken.
Als eerste waren de piepers aan de beurt voor de gerookte aardappelsalade van noskos.
Dressing gemaakt voor de aardappelsalade.
Piepers klaar
Even laten afkoelen en dan mengen.
Toen mochten de spareribs op de barbecue met mijn eigen snelle methode

Als starter Scarmorza, gerookte mozzarella, in tomatensaus.
Even samen met de spareribs op de barbecue.
Spareribs gelakt
Toen konden we aan het voorafje beginnen.
De bedoeling was dat de Scarmorza ‘draden’ zou trekken. Lukte vrij aardig.
Toen de spareribs met de gerookte aardappelsalade
Als toetje, een gâteaux magique. Maar uit de oven dus die staat voor straf onderaan

Het is een soort van custard taart die door het niet volledig te mengen tijdens het bakken drie lagen krijgt.
Bedankt voor het kijken.