Beef en Steak

Smoker Trailer bouw

  • Onderwerp starter Onderwerp starter LASM
  • Startdatum Startdatum
Nosmo zei:
Indrukwekkend! Nog even een heatermeter er aan en hij is helemaal af ;)

Hoe bevalt hij? Alles in een keer 100% of heb je nog verbeterpunten?

Gisteren ging super. Temperatuur zeer constant ook na opening deksel. Brandstof verbruik valt mee. bbqguru van martijn is onderweg.
Qua werking geen verbeterpunten, wel een paar puntjes rondom maar die lossen we snel op.
 
Door de enorme massa zal de temp zeker zeer lang stabiel blijven, en zeer langzaam zakken.
Alleen maar gunstig, behalve als hij per ongeluk te heet is geworden. Dan de brandweer bellen den ik.
 
Met veel plezier en bewondering volg ik iedere keer de bouw van deze MEGA BBQ.
Mannen van harte met dit wereldwonder!
 
HOLY SHIT! Dat ding is MOOI geworden!
Echt heel gaaf dat jullie zoiets moois hebben weten te maken.
Vooral ook die kleine details zoals de zwijnen, en die mooie uitlaatpijpen :)
 
richard0501 zei:
Machtig apparaat is dit toch, welke verf, merk en type hebben jullie gebruikt
Hoi Richard,
Ze hebben de smoker gespoten met een kachelverf bestand tot 600*C
 
LASM zei:
richard0501 zei:
Machtig apparaat is dit toch, welke verf, merk en type hebben jullie gebruikt
Hoi Richard,
Ze hebben de smoker gespoten met een kachelverf bestand tot 600*C

Nou misschien kom ik zondag wel eens even kijken en voelen  ;) aan dat BBQ-monster van jullie in Hasselt, bedankt alvast
 
Tijdens de bbq wedstrijd  in Hasselt kregen we veel vragen naar de naam van de smoker. Die is er tot nu toe niet. Dus bij deze.: Bedenk een naam voor onze smoker en win een unieke  Low and Slow Meister Cap.
De gekozen naam wordt 8 juni tijdens Tony Low and Slow bekend gemaakt.
Gr Frank
 
"The Dude"
 
"The Judge"
 
ik zou hem "Leo" noemen  ;)
 
"The Smoking Dutchman "
 
Terug
Bovenaan Onderaan