- Berichten
- 187
Bloed geven doet eten! Om terug op krachten te komen na een bloeddonatie wat Black Angus burgers gaan halen in onze plaatselijke Delhaize. Deze zijn nl. heerlijk!
Met wat hickory laten roken en een reverse sear gedaan om dat te eindigen op de sear grate. Deze keer zijn de grillmarks wel gelukt !! Daarnaast ook een mooie kleur door het roken.
Gezien we veel sauzen hebben is het altijd wat moeilijk kiezen. Mijn favoriet blijft het mengen van BBQ saus met wat truffelmayonaise.
Met wat hickory laten roken en een reverse sear gedaan om dat te eindigen op de sear grate. Deze keer zijn de grillmarks wel gelukt !! Daarnaast ook een mooie kleur door het roken.
Gezien we veel sauzen hebben is het altijd wat moeilijk kiezen. Mijn favoriet blijft het mengen van BBQ saus met wat truffelmayonaise.
