Smashed Burger Tortillas.. waarom niet :D

[dacken]

Moest het een keer proberen, smashed burger tortillas. Echt heel simpel en lekker. Kids vinden het ook geweldig.

Stap 1 - Plet wat (zo vet mogelijk) gehakt op een tortillas wrap. Zo 1 die je in de magnetron moet doen. Ik heb het ook ge-preseasonsed met Noskos the Steak. Gehakt was deze behoorlijk dik belegd.. je kunt gerust wat minder doen maar het krimpt enorm.

Stap 2 - Leg het op een loeihete gietijzeren skillet. Smash de bovenkant goed plat om dat krokantje te krijgen.

Stap 3 + 4 - Flip de tortilla en leg je kaas er op. Ik ging voor 'plastic style' Amerikaanse cheddar. Bak de tortilla mooi krokant. En garneer naar keuze. Ik had typische hamburger saus (2 Mayo, 1x Most, 1x Ketch en augurkjes mix) met veldsla.

Smullen maar. Echt een leuke/lekkere variant. De "moeite" waard.

 

[Lankie010]

Denk dat ik dit ga onthouden.
Lekker gedaan

 

[Cherrywood]

Mooie plaatjes.
De smashburger tortilla is hier ook al enige tijd een gerecht dat regelmatig langskomt

Verstuurd vanaf mijn AC2003 met Tapatalk

 

[Beun]

Dit gerecht zie ik steeds vaker voorbij komen. Toch maar eens proberen.

 

[Mark b]

Zijn super lekker,weinig moeite en altijd top resultaat

 

[Thunderflash]

Dit is een mooie snack. Ziet er top uit. Soms kan simpel heel erg mooi en lekker zijn.