Smashburgers

[derkzz]

Hoi hoi..
Laatst voor mij verjaardag een speksteen voor de Joe gekregen. Erg blij mee, tijd om te gebruiken. Ik had nog nooit smashburgers gehad, dus smashburgers it is..

Inmiddels mijn nieuwe speelgoed van ome Ali binnen gekregen..

Speksteen opwarmen.

Nou dat gaat snel, lees overal dat het lang duurt.. dit was binnen 20 minuten.

Uitje er op

60 gram h om h met peper zout ui knoflookpoeder.

Smash it..

10 seconden later keren

En hier het eind resultaat..
De dubbele cheese voor mijn vriendin

En de normale voor mij

Fokking lekker!! Gaan we vaker doen.

Wel ff neuzen naar een burger press

Dank voor het lezen

Verstuurd vanaf mijn SM-G985F met Tapatalk

 

[1bobby2]

Ziet er goed uit en hoe bevalt de infrarood thermometer?

 

[Frits]

Heerlijk en zo’n thermometer is ook ideaal voor de pizzasteen. Meten is weten.

 

[Zzzjon]

Lekker hè.

Ik heb jaren lang een plakspaan gebruikt.

Kun je bij iedere bouwmarkt halen voor weinig.

 

[Ferry_Nice]

Heerlijk burgertje!!

 

[Cherrywood]

Zou ook voor de plakspaan gaan.....

Burgertje ziet er erg lekker uit.....

 

[derkzz]

Ziet er goed uit en hoe bevalt de infrarood thermometer?

Ja perfect..ding was 12 euro geloof ik..en komt overeen met de temperatuur in souvide water. Dus lijkt aardig te kloppen .

Lekker hè.

Ik heb jaren lang een plakspaan gebruikt.

Kun je bij iedere bouwmarkt halen voor weinig.

Bekijk bijlage 72852

Owja..das ook handig!! Zat net al te kijken bij ome ali zo presss was ook 5 euro geloof ik

 

[Sticky Fingers]

Heerlijk Derkzz
Lang niet meer gehad een smashburger wordt tijd dat die ik weer ga maken

 

[BernhardQ]

smashburgers zijn de beste burgers
Ik maak meestal de oklahoma onion burger variant.

En zo'n plakspaan werkt perfect.
Zit er alleen aan te denken om er een stukje af te slijpen

 

[Kloy]

Kwam hem online tegen. Ook wel cool en als je een oude skillet hebt kost het je ook niks

 

[SandyMan]

Nou dat gaat snel, lees overal dat het lang duurt.. dit was binnen 20 minuten.

Voor een smashburger zal t zo ook wel prima zijn.
Ik denk dat wat je leest het verschil is tussen door en door warm of oppervlakte warm.
Als die door en door warm is kan je wat langer genieten van de hitte.. bij kort opwarmen en de buitenkant alleen heet zal die met t eerste stukje (koud) vlees heel snel terug koelen en moeilijker weer op temperatuur komen..
Maar zoals gezegd, voor een burger is dit prima.
Heerlijke smashburgers