Skillet op geëmailleerd ijzer

[STL]

Vraag; ik heb sinds kort een Cadac Meridian gas BBQ aangeschaft. Deze hebben een grill van ijzer dat geemailleerd is. Ze raden aan om houten spatels en tangen te gebruiken ( geen ijzer). Nu wil ik mijn skillet gebruiken, maar ik ben bang dat ik de emaille beschadig als ik (per ongeluk) met de skillet zou schuiven. Heeft iemand hier ervaring mee? Of weet iemand of dit kwaad kan?

Thanks!