Beef en Steak

Short ribs

  • Onderwerp starter Onderwerp starter Jimbo
  • Startdatum Startdatum

Jimbo

Tondelzoeker
Berichten
6
1000031772.jpg


1000031795.jpg


1000031798.jpg
 
Lekker man.
Hoelang op de Q met welke temperatuur?
 
Van 9 tot 17.30 ongeveer stall gehad op 69 graden ingepakt en stall op 85 doorgegaard tot 94
 
Hoe was het resultaat verder? Ik lees daar helaas niks over dus ben toch wel benieuwd!
 
Terug
Bovenaan Onderaan