Sate Kambing, 1 van de lekkerste Sate's

[de volle]

Geweldig gerecht. Voor goede sate heb ik een zwak. Ja die van geitenvlees is erg lekker. Ik mag geen geit klaar maken hier thuis. Zal ik de volgende keer maar zeggen dat het wild is. Het boek indostok is een aanrader.

 

[Zaagmans]

Mooi dit. Ziet er heerlijk uit.

 

[noskos]

Als alternatief kun je lamsvlees gebruiken. Komt heel erg dicht in de buurt qua smaak en textuur. Alleen is het dan domba in plaats van kambing.

 

[Pascal]

Saté Kambing... Als ik in toko Frederik eet (Frederikstraat in DH) staat de saté schotel altijd op het menu bij mij. Heerlijke Kambing. Leuk om ook zelf te maken!