Romige Kip pasta , op de Rocket Stove XL

[Rdj]

Vandaag de eerste run op de Stove .
Een simpel gerecht maar hier zeer geliefd.
Ingrediënten:
600 gr kippendij
Rub ( naar eigen keuze)
4 x knoflook teen
2 x groente bouillon blokjes in 750 ml water
2x rode ui
750ml tomaten passata
200 ml kookroom
Peterselie
Parmezaanse kaas geraspte of vlokken
400 gr pasta.
Eikenblad sla melange.

Eerst de kip direct grillen .
Daarna de ui en knoflook aan fruiten in de Do.
Voeg de bouillon en passata met room toe.
Door koken tot de pasta gaar is .

Afmaken met de kaas , peterselie, en sla .

De Stove werkt echt perfect en is goed te regelen.
En heel anders werken dan een kamado
lekker spelen met vuur echt een leuke toevoeging en zeer zuinig in hout verbruik en vooral kolen (geen).
Aansteken gaat eenvoudig, hout op het brandrooster en aanmaak blokjes op de asla
er onder schuiven.

 

[baconstrips]

Dat ziet er gaaf uit!

 

[Sticky Fingers]

Je Rocket Stove XL werkt goed zo te zien

 

[Peter64]

Niets mis mee. Lekker.
En zo te zien nog hout genoeg in de tuin

 

[Rdj]

En zo te zien nog hout genoeg in de tuin

Kan nog wel even mee door (nog 15 kuub droog liggen )

 

[Cherrywood]

Wokken zal ook wel als een "raket" gaan op dit apparaat?

Verstuurd vanaf mijn AC2003 met Tapatalk

 

[Rdj]

Wokken zal ook wel als een "raket" gaan op dit apparaat?

Verstuurd vanaf mijn AC2003 met Tapatalk

Dat zal geen probleem zijn , met voldoende hout en het draai deurtje volledig open hoor je hem bulderen .

 

[derkzz]

mooi ding, heb je goed gemaakt!!

 

[Zzzjon]

Dat werkt perfect zo te zien.

Kun je hem ver genoeg terug regelen zodat je ook kun sudderen?

 

[Rdj]

Dat werkt perfect zo te zien.

Kun je hem ver genoeg terug regelen zodat je ook kun sudderen?

Als je de draai deurtje dicht doet is het alsof je het gas naar beneden draait.
En als je lang wilt sudderen kun je er altijd nog briketten in laten rollen .

 

[Ghost]

Dat zal geen probleem zijn , met voldoende hout en het draai deurtje volledig open hoor je hem bulderen .

Das een idee wat ik ook eens ga proberen op mijne.

 

[Rdj]

Das een idee wat ik ook eens ga proberen op mijne.

Bekijk bijlage 71215

Dat is ook een leuke, gebruik je hem vaak

 

[Ghost]

Te weinig eigenlijk, zoals zoveel.
Het buiten koken virus is een beetje verzwakt hier.

 

[Jet]

Leuk ding hoor wat je gemaakt heb zo'n rocket stove, kan iedereen toch maken

Nee ff zonder dollen het is een mooi ding en werkt goed zo te zien maar dat pasta gerecht wat je gemaakt hebt wauw dat ziet er super lekker uit, die ga ik opslaan en heel snel eens maken