Beef en Steak

Rib Sandwich

 
 

MidVe

Stoker
Berichten
483
Deze had ik gisteren al in de planning, maar bijna werden mijn plannen gedwarsboomd door een een waailap die het nodig vond om vannacht, onder invloed van drank en drugs onze geparkeerde auto totall loss te rijden 🤬.

Maar ja de ribben waren al gerubt (en de schade definitief)
IMG_4084.jpeg

Dus toch maar doorgezet en de ribben met een temperatuur van rond de 110 indirect op de bastard gelegd.

IMG_4086.jpeg


Gaat mooi!
IMG_4087.jpeg


Na een uurtje of twee in de (Lidl)folie gelegd
IMG_4088.jpeg

Ondertussen heeft mevrouw MidVe een vers zuurdesem broodje gemaakt.

IMG_4090.jpeg

Na het aflakken, had ze liever nog iets meer “ fall of the bone” gehad , maar ja
IMG_4094.jpeg

Kreeg ze toch met weinig moeite van het bot af.

Bekijk bijlage 76588
IMG_4092.jpeg

Broodje met aïoli, komkommer, coleslaw en knoflooksaus..,gelukt…lekker!

IMG_4089.jpeg


Bekijk bijlage 76587
 
Laatst bewerkt:
Bah echt balen met je auto. Je hebt er allen maar werk van en het gaat hoe dan ook altijd weer geld kosten. En dat weer door zo’n Eik.. van een individu!

Respect dat je je hoofd er nog naar kon zetten want die Ribbels zien er goed uit!
 
Lekker broodje zo! 😋
Wel balen van je auto, ik hoop dat dat allemaal netjes afgehandeld wordt.
 
Om je tanden in te zetten!! (Al ben ik nog aan het uitbuiken van de spareribs hier )

Balen van de auto, geeft altijd rompslomp waar je niet op zit te wachten.

Verstuurd vanaf mijn SM-S921B met Tapatalk
 
Jammer van je auto, maar lekker broodje geworden.
 
Je ribbels zien er heerlijk uit.
Succes met het afhandelen van de schade

Verstuurd vanaf mijn AC2003 met Tapatalk
 
Dat ziet er uit als lekkere ribbetjes!
 
Terug
Bovenaan Onderaan