Rib-eye gorgonzola saus met aardappel schotel

[Frits]

Ik had graag aan tafel aangeschoven.

 

[ChrisMaes]

aardappels is toch altijd best wel lastig, vandaar mijn vraag

Ze moeten er inderdaad altijd lang op liggen als je ze niet op voorhand wil koken

 

[RobinCook]

Ziet er netjes uit Wally! Mijn complimenten!

 

[coelho]

Ziet er erg lekker uit!

Voor degenen die aangeven de aardappels eerst te koken: Worden ze daar niet veel zachter van waardoor het weer lastiger is om ze hasselback te snijden?

 

[Boldeagle]

Voor degenen die aangeven de aardappels eerst te koken: Worden ze daar niet veel zachter van waardoor het weer lastiger is om ze hasselback te snijden?

als je er alleen maar even de kook over laat gaan (3-5 minuten) dan blijven ze goed te verwerken en hebben toch minder kooktijd nodig. Neem een vastkokend ras deze valt minder snel uit elkaar