Reverse Sear biefstuk

[erik_schreurs8]

Zojuist heb ik ook de reverse Sear methode geprobeerd

kern tot 30 gr laten komen

toen boven de kolen tot 48 gr

heb ze even laten rusten en het resultaat een heerlijke malse biefstuk man man wat lekker !!

 

[Leo]

dat ziet er goed, lekker en mals uit.
leuke methode he?

 

[erik_schreurs8]

Ja super ! Altijd leuk weer nieuwe dingen proberen en als het dan ook nog perfect lukt en het hele gezelschap hier is dik tevreden is nou dan prijs ik mij weer gelukkig

 

[Jaakke]

Mooie stukje hoor, lekker!

 

[M4rtijn76]

Ziet er goed uit hoor. Net gegeten, maar krijg spontaan weer trek!

 

[Mike v R]

Lekker hoor.

 

[SilverFox]

Lust ik wel!

 

[barts]

Ziet er goed uit 

 

[Imperial Guard]

Lekker

 

[RvH6511]

Lekker hoor, ook dat lust ik wel.

 

[Maccie]

Lekker stukje vlees.

 

[Danny77]

Biefstuk is altijd lekker mooi kleurtje ook.