Pulled Pork.... Niet origineel, maar wel lekker

[Ronald Bonestroo]

De titel verraadt 't al.
De zoveelste op 't forum met dit gerecht, maar dan moest 't maar niet zo lekker zijn. Dan was 't ook niet zo vaak gemaakt.

Wel leuk om mijn InkBird double O 7 te gebruiken!
Net echt James Bond 3.0 met die technologie zo!
Hield 'm mooi stabiel, geen omkijken naar.
Dat gaf me mooi de tijd om worstenbroodjes te maken, compleet handgemaakt. 100x beter dan die fabrieksrommel.

Bijna 9 uur verder en 't was klaar, en nu al weer op haha.

 

[Ridevi71]

je hebt ook veel te weinig gemaakt van dit heerlijke gerecht.
als je toch die lange run doet, dan volgooien dat rooster.

worstenbroodjes zien er ook mooi uit zeg.
goed bezig geweest

 

[Frans Jansen]

Met zo’n lange sessie maak ik altijd wel een voorraad van een kilo of 5. Kan ik weer een paar weken vooruit.

 

[Frits]

Dit verveeld nooit, heerlijk.

 

[Rdj]

Altijd lekker

 

[Zzzjon]

Lekker hoor!

 

[Ber25069]

Krijg hier zo,n trek van .

 

[Kevintuyp]

Ziet er top uit! Blijft lekker haha

 

[Grimlord]

Pulled pork verveelt nooit om naar te kijken.
En de tip is reeds gegeven: rooster vol leggen.
Indien je dan toch nog overschot zou hebben zijn, invriezen in porties of verwerken in een andere bereiding.

 

[Ronald Bonestroo]

Dank allen!

Ik heb de vriezer al standaard ramvol liggen met vers vlees
En ik vind 't leuker om iets vaker de bbq aan te steken dan de vriezer vol te plempen met maaltijden of delen van maaltijden.
Vandaar dat er niet al te veel op ligt.

Recept voor worstenbroodjes is trouwens via pb te verkrijgen. Is geen BBQ-gerecht, al zou dat ook wel kunnen denk ik.

 

[Bramster]

Altijd lekker pulled pork! Moet snel nieuwe maken want vorige week laatste beetje opgemaakt!

 

[LuMbErJaCk]

Pulled pork moet je als BBQ-er sowieso op voorraad in je vriezer hebben liggen
Doe dan porties van verschillende groottes in die ziplock zakjes van onze Zweedse vrienden en maak de PP plat.
Wanneer je een beetje nodig hebt om bijvoorbeeld een pizza op te leuken kan je er heel makkelijk een bevroren stuk vanaf breken.

 

[Jeffievb]

Lekker hoor ! Bevalt de inkbird controller ? Wil hem zelf namelijk ook gaan halen.

 

[Ronald Bonestroo]

Lekker hoor ! Bevalt de inkbird controller ? Wil hem zelf namelijk ook gaan halen.

Ja echt subliem!
Met je ogen dicht en gaan met die banaan

 

[Jeffievb]

Ja echt subliem!
Met je ogen dicht en gaan met die banaan

Bedankt voor je reactie ! Het lijkt me ook gewoon handig als je even weg moet met de kleine, en je gewoon alles veilig achter kunt laten en alles kunt checken van afstand. Ik ga hem bestellen !

 

[Ronald Bonestroo]

Bedankt voor je reactie ! Het lijkt me ook gewoon handig als je even weg moet met de kleine, en je gewoon alles veilig achter kunt laten en alles kunt checken van afstand. Ik ga hem bestellen !

Dat heb ik hier dus ook. De kinderen van school halen of boodschappen doen, dat kan nu met een gerust hart.

 

[Wilco-G]

Het ziet er allemaal verdraaid lekker uit.
Misschien is het receptendeel een optie om je worstenbroodjes recept te delen ?

 

[Ronald Bonestroo]

Het ziet er allemaal verdraaid lekker uit.
Misschien is het receptendeel een optie om je worstenbroodjes recept te delen ?

Is niet mijn recept, ooit een keer ergens op 't internet gevonden.
Kan dus niet aan bronvermelding doen, vind ik wel zo netjes.

 

[Cherrywood]

Dat heb ik hier dus ook. De kinderen van school halen of boodschappen doen, dat kan nu met een gerust hart.

Goed te horen ik heb de mijne net binnen.......
Even een zwak moment en toen had ik hem al besteld

 

[Jeffievb]

Goed te horen ik heb de mijne net binnen.......
Even een zwak moment en toen had ik hem al besteld

Dat zwakke moment heb ik normaal ook vaak. Maar ik moest nu van m'n vriendin nu eens goed nadenken of ik het echt nodig heb