Probleem: krijg darm niet om vulbuis

[Joske]

Hallo,

Welke maat vuilbuis moet ik gebruiken voor 32/34 darm? Ik heb een buis nodig die past op een maat 8 molen

Ik probeer worst te maken. Met veel moeite heb ik 32/34 varkensdarm om een 32 mm vulbuis gekregen. Dit was geen doen: de darm is glad door uitwateren. Dus na 1 meter gestopt.

Een ander buisje is 19 mm maar hier komen te slappe worstjes uit.

Hoe zit het met verhouding darmmaat vs buismaat?

Moet ik andere merk/maten proberen bv 22 mm is ook gangbaar voor vulbuis (bv plastic Westmark)

 

[Ewald]

19 mm. Moet lukken. Het is een kwestie van oefenen. Bij een kleinere diameter vulbuis moet je wat meer de darm tegenhouden zodat de darm beter vult. Dus de darm die op de vulbuis is geschoven met de ene hand strakker houden zodat hij langzamer van de buis schuift en je darm zich voller vult.met een 22 mm. Gaat dat nog eenvoudiger, dat wel maar 19 mm. moet ook lukken. Maar vul jij met een stopbus of met de gehaktmolen zelf?
Met de gehaktmolen vullen vind ik echt waardeloos, daar ben ik heel snel mee gestopt.

 

[Ridevi71]

Eigenlijk kom je 2 handjes tekort.
Iemand die de darm begeleid Is erg prettig.
Dan kan je het precies doen zoals Ewald schrijft