Beef en Steak

Pizza op de Uuni van Leo

met de trek
 
Sander, ze waren heerlijk. Echt wel een leuk speeltje :D
 
Wat een topdag hebben jullie gehad. Pizza als lunch...... Ik krijg spontaan trek ... En weer mooi vast gelegd Sander.
 
Goed, ik weet waar m'n 13e maand naar toe gaat....
 
Inmiddels heb ik al 10kg pellets verstookt op de uuni2 en zo'n 50 pizza's heerlijk bereid. Ik heb de pizza steen van mijn 18 inch kamado erin gelegd, past echt precies! En daarmee krijg je een heerlijke bodem die echt gaat wordt. Is wel een must mijn inziens. De uuni2 is echt een perfect apparaat, maar je moet echt iets erin doen voor een lekkere bodem. En echt goed heet stoken voordat je de pizza erin doet...  Maar dan heb je ook wat:

89fe7b50c7dcebf961be46d6cf84cc80.jpg


ed40a036307b1c9e80dc8c45ea2e435e.jpg


f9c457d58b7037e05564c947669fbad3.jpg
 
Yvo, dit zijn foto's nog zonder pizzasteen zo te zien?
 
Terug
Bovenaan Onderaan