Pizza bloem cadeau.

[Cherrywood]

@kabouter+1

 

[Barbeknoei]

Mooi kado. Soms vraag ik me wel af of wij niet te fancy proberen te zijn. In Italië in diverse restaurants geweest waar ze aangaven geen farina 00 te gebruiken, maar een meerdere granenbloem. En eerlijk gezegd smaakten ze er niet minder op.

 

[Cherrywood]

@Barbeknoei : deze bloem is op zich niet heel fancy hoor.
Zolang je maar een bloem hebt die stabiel en betrouwbaar is in W-waarde etc.
Als je willekeurige bloem in de supermarkt koopt is dat vaak even zoeken en controleren.

 

[Kabouter]

Mooi kado. Soms vraag ik me wel af of wij niet te fancy proberen te zijn. In Italië in diverse restaurants geweest waar ze aangaven geen farina 00 te gebruiken, maar een meerdere granenbloem. En eerlijk gezegd smaakten ze er niet minder op.

Niet 00 gebruiken is vaak meer smaak, maar ook lastiger om goed deeg te maken. Je kan zelfs met een deel volkoren maken (dat zou ik zelf niet zo snel doen, maar ik gebruik nu al 50% manitoba 0.

 

[Zzzjon]

Dat is nou nog eens een leuk cadeau.

 

[Ghost]

Ja mooi cadeau, maar dan moet je natuurlijk pizza maken voor hun