BasBQ
Beef en Steak

Picanha

 
 

BasB

Kooltjesharker
Berichten
153
Vandaag voor het eerst Picanha klaargemaakt, met gebakken krieltjes en witlof met spek en kaas. Wat een lekker stuk vlees
Picanha klaargemaakt volgens dit recept: https://www.biggreenegg.eu/nl/inspiratie/recepten/geroosterde-picanha
54d9aadae591ac65e2700727b3e7d7d0.jpg
5354fbc0624bcf8af452c50cf7b896d8.jpg
50fbe4503b732c381612f6e49efcf843.jpg
8d8aeffa2ce394a0e6cd27862d64d9ea.jpg


Verstuurd vanaf mijn KB2003 met Tapatalk
 
Dat gaat er wel in! heerlijk stukje vlees.
 
  • Leuk
Waarderingen: BasB
Ik ben er nog niet helemaal 100% zeker van, maar ik denk dat picanha mijn favoriete stukje rundvlees is.
 
  • Leuk
Waarderingen: BasB
Mooi cuisson. Dat moet gesmaakt hebben
 
  • Leuk
Waarderingen: BasB
Mooie garing. Een sukje picanha kan er altijd wel in.
Had je de vetkap getrimt en kruislings ingesneden?
Extra mooi effect in deze donkere avonden is het affakkelen van de picanha. (Kijk wel uit ).
 
  • Leuk
Waarderingen: BasB
Mooie garing. Een sukje picanha kan er altijd wel in.
Had je de vetkap getrimt en kruislings ingesneden?
Extra mooi effect in deze donkere avonden is het affakkelen van de picanha. (Kijk wel uit ).
Had de vetkap inderdaad ingesneden. Affikken was erg leuk om te doen

Verstuurd vanaf mijn KB2003 met Tapatalk
 
Deze had ik even gemist.

Mooi gedaan, cuisson ziet er ook top uit.
Lekkere side dishes ook.

Kortom, lust ik ook wel. 😋
 
  • Leuk
Waarderingen: BasB
Mooie garing. Krijg meteen zin in picanha 😋
 
  • Leuk
Waarderingen: BasB
Oh dit is echt mijn maaltijd :love: witlof (mijn lievelings groente) gebakken aardappeltjes en dan nog een schitterende Picanha, heaven on a plate 🥰
 
  • Leuk
Waarderingen: BasB
Terug
Bovenaan Onderaan