Picanha low and slow.

[Bjornkooyman]

Vandaag verjaardag.
Lekker op een broodje,picanha.
Brangus beef 1,6 kilo
Low and slow gegaard op 110 graden tot 56 kern.
Kruiden SPG zeer lekker
Rook kersen
Iedereen genoten.

 

[Peter64]

Die ziet er smakelijk uit.
Schuif maar een door plakje door.

 

[BdeV]

Ziet er prima uit!
Binnenkort ook maar weer eens bestellen

 

[Bjornkooyman]

Was ook echt lekker

 

[Beun]

Leuke reportage, ook maar eens een potje SPG aanschaffen.

 

[Laurens]

Leuke reportage, ook maar eens een potje SPG aanschaffen.

Kan je prima zelf maken hoor.
Net als andere rubs overigens, maar SPG is wel heel makkelijk.

 

[Beun]

Kan je prima zelf maken hoor.
Net als andere rubs overigens, maar SPG is wel heel makkelijk.

Dat klopt, echter woon ik op steenworpafstand van een bbq winkel. Dan is deze keuze snel gemaakt.