Pecan pie is pretty much candy with a crust. It?s cloyingly sweet, offers both crunch and a gooey filling, and contains approximately as many calories per slice as a plate piled high with turkey, stuffing, and sweet potatoes. It?s also super expensive this year. Do these sound like arguments against making pecan pie? They are not. Pecan pie is an unquestionable Thanksgiving tradition?a fittingly over-the-top end to an over-the-top meal.
Het recept komt van 24Kitchen
Ik heb keurig Rudolphs recept gevolgt, alleen heb ik de Primo gebruikt in plaats van een o**n.

Eerste stap, het blind bakken van de taartbodem.

Na 20 minuten mag de steunvulling er uit en kan de bodem nog even 10 minuten verder garen.

Daarna kan de vulling er in gegoten worden en mogen de pecan noten er op.

Na een half uurtje op 180 graden is de taart klaar.


Lekker!