Paulus stelt zich voor....

[Paulus]

Hoi lotgenoten,

Hierbij even een korte voorstelronde.
Ik ben via Jappert op dit forum terecht gekomen en ben momenteel ook samen met hem 2 UDS'en aan het bouwen.

Eigenlijk ben ik mijn hele leven al bezeten van alles wat met koken en bakken te maken heeft.
Ik hou erg van de Italiaanse, Franse en Thaise keuken.

Tot voorheen was ik alleen bekend met het high & fast barbecuen (de traditionele vleesverbranding), maar sinds een ook bezig met low & slow.
Zo hebben Jappert en ik onlangs onze eerste pulled pork sessie er op zitten wat een succes was.

Dus nu eerst even de UDS'en afbouwen, en daarna hoop ik dat ik hier nog veel mooie gerechten mag gaan posten..

Groeten, Paul

 

[MarBQ]

Van harte welkom hier Paul!!

 

[Mike v R]

Welkom Paul.

 

[Dominique]

Ha Paul, gezellig dat je er bent. Thais & BBQ gaan ook best samen, dus win win

 

[Paulus]

Hoi iedereen.. dankjewel voor het enthousiaste onthaal.. en Dominique.. Thais en BBQ is een super combi.. Op elke hoek van de straat wordt als een malle gebarbecued in Thailand, dus dat gaat helemaal goed komen..  En ik heb al een mooie thai-fusion pulled pork in mijn gedachte, maar daarover later meer..

 

[camiel]

Hee Paulus, leuk dat je er bij bent.

 

[Leo]

hoi Paul,
welkom bij dit edele genootschap

 

[ReneR]

Hoi Paul, welkom hier

 

[Frits]

Paul, welkom bij de club!

 

[Gerard777]

Welkom Paul!!

 

[miep]

Paul van harte welkom en ik vind Thais koken ook erg leuk

 

[Jappert]

Hehe daar istie dan. De Barrel brothers zijn compleet.

 

[structor]

Welkom Paul, leuk dat je er bent. Ik zag je meteen al actief in diy, gaaf! En dan ook nog Thai receptjes leuk!

 

[noskos]

Hoi Paulus,

Van harte welkom bij het Genootschap!

 

[Chef Martin]

Paul, welkom bij het genootschap

 

[Ezechiel]

Welkom

 

[Paulus]

Hoi iedereen,

Ik ben positief verrast met alle enthousiaste welkomsberichten.
Dankjewel iedereen en dat we nog veel mooie barbecue ervaringen mogen delen!

 

[Hendrik Willem]

Welkom op het forum Paulus.

 

[El Fumarole]

Welkom Paul!

 

[Big-T]

welkom Paul!