offset smoker of green egg large

[boston bud]

ik wil de bbq alleen gebruiken voor thuis gebruik met name voor brisket pullet en bacon

 

[Drossie]

Al aan een Weber Smokey Mountain (WSM) gedacht? Dient alleen voor low and slow zoals brisket, pulled pork en bacon.

Is een heel stuk voordeliger dan een BGE. Een WSM is dan weer veel mobieler en compacter dan een offset.

 

[structor]

Als het tussen die twee moet gaan BGE, maar er is inderdaad meer moois te vinden en een WSM is ook mooi. Maar een BGE is wel een mooie alleskunner!

 

[rsoeteman]

+1 voor BGE als het tussen die twee moet gaan.

 

[boston bud]

IMG

 

[boston bud]

 

[boston bud]

 

[boston bud]

Is dan maar een uds (ugly drum smoker geworden)

 

[Ridevi71]

mooi tonnetje hoor