M
Mieske
Gast
Ik ben Michel, 48 jaar en al jaren in het bezit van een boretti gasbbq. Ik ben jaren geleden begonnen met een weber bbq op houtskool maar op een of andere manier kreeg ik dit niet onder de knie. Daarna ben ik voor de Boretti gegaan en dat beviel prima, hoewel er kwalitatief wel het een en ander op aan te merken was. Totdat ik afgelopen zomer een avondje bij mijn buurman gezeten heb en die heeft een Big Green Egg, toen zag ik dat er op bbq-gebied veel meer mogelijk was. Vanaf dat moment ben ik me eens gaan verdiepen in een keramische bbq. Ik heb 'm nog niet maar dat gaat binnenkort wel gebeuren.
Ik hoop hier veel informatie te halen en ervaringen te delen.
Ik hoop hier veel informatie te halen en ervaringen te delen.
