Kamado Jan
Tondelzoeker
- Berichten
- 15
Hi
Heb enkele dagen geleden wat mosselen op de Kamado Joe Junior gemaakt. Daarvoor een grill wok gebruikt die er net in past.
Ik heb de temperatuur naar 220?C gebracht, alles ging goed maar ik vond wel dat het wat lang duurde om ze echt volledig gaar te krijgen... Was de portie mss te groot voor de Junior of kan ik beter met een hogere start temperatuur beginnen?
Iemand ervaring mee?
Alvast bedankt voor de hulp!
Heb enkele dagen geleden wat mosselen op de Kamado Joe Junior gemaakt. Daarvoor een grill wok gebruikt die er net in past.
Ik heb de temperatuur naar 220?C gebracht, alles ging goed maar ik vond wel dat het wat lang duurde om ze echt volledig gaar te krijgen... Was de portie mss te groot voor de Junior of kan ik beter met een hogere start temperatuur beginnen?
Iemand ervaring mee?
Alvast bedankt voor de hulp!