Beef en Steak

Mijn laatste BBQ aanwinst

Het is een weber smokey mountain cooker 37cm. verdere discussie over wel/geen plaatjes in het foto test topic.
 
Vandaag een pakketje uit China ontvangen, ik had een inkbird instant read thermometer besteld deze was best goedkoop dus ik had er geen hoge verwachtingen van (het is natuurlijk geen thermapen)
Maar het apparaat ziet er prima uit en is goed leesbaar en geeft 100 graden Celsius aan bij kokend water.
Hij deed er ongeveer 8 seconden over,  wat ik v??r de prijs niet slecht vind.
bd649464f67025c51203c7c3ab521fc0.jpg

320efdc8f3b3b944ab301be2e16cc693.jpg



Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk
 
Eindelijk! Originele BGE pootjes

2 jaar zoeken.

Met dank aan Ramon van Greeneggtotaal in Steenbergen.

Voor andere ge?nteresseerden.......ze zijn nu echt echt echt op...(i am lucky)
8d260cdae7e3cb418a32657fca84b3d2.jpg
1aa745acc9ca050f0a111df7ab73ec3a.jpg


Verstuurd vanaf mijn ONEPLUS A5010 met Tapatalk

 
@Denman1710

Heb je de poten van je Weber er af gehaald en 'hangt' de bbq nu?
 
Rob Reinerink zei:
@Denman1710

Heb je de poten van je Weber er af gehaald en 'hangt' de bbq nu?
Jup. Opgehangen op de bekende manier met haken aan de ketel

Verstuurd vanaf mijn ONEPLUS A5010 met Tapatalk

 
Nieuw verbeterd scharnier voor mijn BGE L
cada4c23ed1758bbaac55ce463862b75.jpg


Verstuurd vanaf mijn ONEPLUS A5010 met Tapatalk

 
Enorm benieuwd hoe die bevalt ten opzichte van de 'oude'. Enneuh..... Kost dat? :)
 
SilverFox zei:
Enorm benieuwd hoe die bevalt ten opzichte van de 'oude'. Enneuh..... Kost dat? :)
https://www.greeneggtotaal.nl/product/large/large-onderdelen/big-green-egg-spring-assisted-band-large/

Moet vooral betere sluiting garanderen (overbeet koepel). Eindelijk gaat BGE ook innoveren. Kamado Joe doet dat al even.

Verstuurd vanaf mijn ONEPLUS A5010 met Tapatalk

 
denman1710 zei:
SilverFox zei:
Enorm benieuwd hoe die bevalt ten opzichte van de 'oude'. Enneuh..... Kost dat? :)
https://www.greeneggtotaal.nl/product/large/large-onderdelen/big-green-egg-spring-assisted-band-large/

Moet vooral betere sluiting garanderen (overbeet koepel). Eindelijk gaat BGE ook innoveren. Kamado Joe doet dat al even.

Verstuurd vanaf mijn ONEPLUS A5010 met Tapatalk
Thanks! Ben benieuwd naar je ervaringen er mee. Zowel voor de over-/onderbeet gevoeligheid, als de gebruikerservaring. Ik las dat de deksel minder hoog open gaat, maar loop je daar in de praktijk ook echt tegenaan? En gaat hij nu ook met 1 vinger open en dicht, en blijft hij op iedere stand hangen, of klapt hij nog steeds dicht als je het handvat per ongeluk loslaat halverwege?

(Even azijnpissen: innoverend is het natuurlijk niet, dit is gewoon een kleinere variant van de XL sluiting )

Desalniettemin ben ik stiekem wel een beetje jaloers op die nieuwe sluiting :)
 
Ik heb ook deze sluiting. Omdat ik overbite had. Gaat idd minder ver open. Heb je last van als je gietijzeren rooster met lifter er uit wilt halen.dat gaat niet lekker. Met 1 vinger gaat maar dan heb je hele sterke vingers nodig. Blijft niet in elke stand open staan.
 
Met dit scharnier helemaal geen last meer van overbite. Bij het oude kon ik afstellen wat ik wilde maar de overbite kwam steeds terug. Heb het nieuwe scharnier dan ook onder de garantie regeling gekregen.
 
En had je met bereiden last van die overbite dan? Bij mijn ei is dat ook, voor de werking maakte het bij mij niet uit, behalve dat je wat van je vilt kwijt bent, maar met goed vilt is dat verder ook geen ramp.
 
Helaas, bij mij is het geen oplossing. Nu heb ik het aan de achterzijde
7740af2485e3ae7d80080f4b581eace5.jpg
32169046a7abd5ae53abe548ee2675d5.jpg
3c131669d0351f62c264da735e3cf102.jpg


Verstuurd vanaf mijn ONEPLUS A5010 met Tapatalk

 
Da's inderdaad een hele hoop! Dan kan ik me voorstellen dat een nieuw scharnier fijn is, zeker bij zo'n dure barbecue.
 
Mezelf op een nieuw speeltje getrakteerd in de vorm van een vacuumeermachine (Solis 574). Mijn zorgvuldig gepekelde en gerookte spek in van die diepvrieszakjes in de vriezer doen vond ik toch een beetje meh. Weet niet wat het is, maar dingen vacumeren is op een aparte manier heel bevredigend.
 
Terug
Bovenaan Onderaan