Mijn laatste BBQ aanwinst
- Onderwerp starter Baroq
- Startdatum
F
Forcerecon
Gast
Mac zei:
Dit waren de kleinste (had een steakpakket gepakt). Ongeveer 1,5 cm. Ik vond ze net iets te dun echter het smaakte heerlijk.
Ik denk als je de wat grotere pakt dat ze 2 - 2,5 cm dik kunnen zijn (anders even mailen of bellen want ze kunnen daar bijna toveren).
De Iberico ribs waren helemaal koninklijk!!
En ja ze komen van B&S.
- Berichten
- 3.379
@Forceron
Ik heb de T-Bone's een paar mnd geleden van de Makro gehad, maar die waren ook heel erg dun (lees 1 - 1,5 cm).
Idd misschien van een hoger gewicht zijn ze wat dikker.
Volgende x bestel ik een lekkere dikke mee bij B&S.
Iberico van B&S heb ik ook nog in de vriezert, maar eens kijken wat ik daar mee gaat doen.
(waarschijnlijk rubben met de gewonnen Blues Hog Rub van Noskos/ VuurenRook)
Thx
Mac
Ik heb de T-Bone's een paar mnd geleden van de Makro gehad, maar die waren ook heel erg dun (lees 1 - 1,5 cm).
Idd misschien van een hoger gewicht zijn ze wat dikker.
Volgende x bestel ik een lekkere dikke mee bij B&S.
Iberico van B&S heb ik ook nog in de vriezert, maar eens kijken wat ik daar mee gaat doen.
(waarschijnlijk rubben met de gewonnen Blues Hog Rub van Noskos/ VuurenRook)
Thx
Mac
- Berichten
- 678
Abraham zei:Ik ben verwend vandaag:
Ben ik heeeel blij mee.
Neem aan dat er bij jou ook geen handvat en contra gewicht bij zat?
En wat een super cadeau
- Berichten
- 3.379
De bestelling is de deur uit, de rekening betaald, en als het goed is, is morgen de grote dag aangebroken (voor mij dan h? 
)
PrrrPrPPrrrrrrPRrrRRpPppPrrrrrrrr (eh........tromgeroffel, en ja ik weet ik ben er niet zo goed in, maar het gaat om het id
)
My lips are sealed (tot morgen)
Mac
)PrrrPrPPrrrrrrPRrrRRpPppPrrrrrrrr (eh........tromgeroffel, en ja ik weet ik ben er niet zo goed in, maar het gaat om het id
)My lips are sealed (tot morgen)
Mac
- Berichten
- 4.056
noskos zei:
Zou je zeggen maar de vorige bestelling van januari is er grotendeels doorheen ???
Nu BBQ ik wel vaak voor groepen dus gaat alles er in grotere hoeveelheden doorheen en ik gebruik rubs ook om andere gerechten te kruiden.
Tods dirt past ongeveer overal wel bij
- Berichten
- 4.056
Mac zei:
Todds Dirt gebruik ik veel, maar deze gaat ook in marinades, brood en aardappelschotels
Een echte favoriet heb ik niet, elke rub heeft zijn eigen smaak/kracht bij een bepaald gerecht.
Maar eerlijk gezegd ken ik ze ook niet allemaal, er zijn er erg veel, en tot nu toe heb ik denk ik een 15 tal soorten geprobeerd.
