Mijn eerste PP.

[Richard]

Gisteren een kleine procureur gekregen (800gr)
Dus vanochtend maar begonnen na een kort nachtje.

Gister was de vrouw jarig en vierde we ons 12 1/2 jaar, dus met een hoop vrienden en gezelligheid werd het drie uur en vanmorgen door de kinderen vrolijk om half acht wakker gemaakt.

Dus maar gelijk begonnen.

Verzonden vanaf mijn iPad met Tapatalk

 

[Wilco65]

Gefeliciteerd met het 12,5 jarig huwelijk, en succes met de pulled pork! 

 

[Richard]

Ja wel na 7 1/2 uur was het eindelijk gedaan.
Ik heb m bij 74gr ingesmeerd met stockjard bbq saus en na 2uur ingepakt tot 88gr, even laten rusten en pullen maar.

Heerlijk op een wrap met saus en salade.

Was top. Iets droog maar heerlijk.

Verzonden vanaf mijn iPad met Tapatalk

 

[Frits]

Mooi resultaat, gefeliciteerd met je knorretje.

 

[Richard]

Mooi resultaat, gefeliciteerd met je knorretje.

Dank.

Op naar de 3


Verzonden vanaf mijn iPad met Tapatalk

 

[SilverFox]

Gratz met knorrie!

(Dat hij droog is, kan komen door het beperkte startgewicht van de procureur, probeer de volgende keer eens met een procureur van 2kg of meer )

 

[Richard]

Gratz met knorrie!

(Dat hij droog is, kan komen door het beperkte startgewicht van de procureur, probeer de volgende keer eens met een procureur van 2kg of meer )

Dank, dit was een krijgertje 

Maar de volgende keer gaat hij zeker groter worden( moet pp maken voor 30 man )


En zal injecteren helpen??

 

[Leo]

lekker hoor, gefeliciteerd met je knor

 

[Ceriel]

Lekker, gefeliciteerd met je stickertje!

 

[Carnao]

Gefeliciteerd hoor

Verstuurd vanaf mijn SM-G903F met Tapatalk

 

[Richard]

Het was wel een hele klus om de UDS stabiel te houden.

Heeft iemand een idee hoe dat zou kunnen.

ik heb de kolenmand (wasmachinetrommel) een mooie laag briketten gegeven er daar een volle starter op gegooid. Minion methode zeg maar.
de temp ging soms van 100 naar 140 dan moest ik weer alle zeilen bij zetten en soms bleef t op 115 hangen 3 uur lang.
heeft iemand suggesties?

dit is de mand


of moet ik op zoek naar strekmetaal en daar een mand van maken?

 

[BensBQ]

ziet er lekker uit, gefeliciteerd met je sticker

 

[smeinkie]

Lekker hoor!

Gefeliciteerd met je stickertje! B-)

 

[Mike v R]

Lekker.