Mahonie rookhout

[Ramon]

Ik kan wat schoon afval mahonie hout krijgen. Kan ik dat gebruiken als rookhout?

Zo ja, waar kan ik het mee vergelijken Qua smaak?

 

[Rdj]

Nee. , als dit niet als rookhout hier gekomen is maar als timmerhout is dit behandeld tegen uitheemse insecten en dergelijke.
Dit geld voor alle uitheemse houtsoorten.
Wel mooi voor de houtkachel.

 

[Carbo negra]

Kun je vlees roken met mahonie? Het hangt er van af!

Bij het browsen op voedselforums die de beste houtsoorten aanbevelen om te roken, worden houtsoorten zoals eiken, hickory, appel en mesquite aanbevolen. Mahoniehout komt niet zo vaak voor. Mahonie is een houtsoort van drie tropische hardhoutsoorten van het geslacht Swietenia: Hondurese of...

www.lakesidesmokers.com

 

[Carbo negra]

Nee dus, de makkelijkste stelregel is dat je hout van fruit/notenbomen en nog enkele andere soorten kan gebruiken zoals eiken, els en hickory.

Hier een overzicht:

Welk Rookhout heb je nodig voor welk gerecht? Bekijk ons overzicht

Welk Rookhout Heb je nou Nodig voor Welk Gerecht? Bekijk ons Overzicht om snel te zien Welk Rookhout Voor Welk Gerecht je nodig hebt.

rookhoutonline.nl