- Berichten
- 69
Ik heb nog een pond lamsgehakt. Heeft iemand nog een leuk recept? Ik heb goeie kebab spiezen, maar een andere suggestie is ook welkom 
Lamsgehakt
- Onderwerp starter danibierhoff
- Startdatum
- Berichten
- 121
Bifteki al eens gemaakt? Erg lekker en niet moeilijk!Ik heb nog een pond lamsgehakt. Heeft iemand nog een leuk recept? Ik heb goeie kebab spiezen, maar een andere suggestie is ook welkom
- Berichten
- 69
Nee nog niet. Ik ken het wel, maar heb nooit de link met lamsgehakt gelegd eigenlijk
- Berichten
- 121
Zeker eens proberen dan. Juiste recept pakken, en je waant je zo in griekenland! Eigen tzaziki erbij, griekse salade 
- Berichten
- 6.775
Bifteki's met feta
Dit is het eindresultaat. Hier liggen de ingredi?nten rustig te wachten op wat komen gaat. 1 kg lams gehakt ( je kunt ook half om half gebruiken, of niet te mager rundgehakt, maar ik ben lamfan) 3 eetlepels verse fijngesneden peterselie 1 eetlepel gedroogde munt 2 eetlepels olijfolie 2...
www.bbqgenootschap.nl
De foto’s zijn verdwenen, aangezien photbucket het niet meer doet. Maar het is een fijn receppie al zeg ik het zelf.
Laatst bewerkt:
- Berichten
- 1.417
Ziet er heerlijk uit @Dominique
Ik heb morgen een griekse avond op het Q-menu staan dus ga hier wel gebruik van maken.
Thanks!
Ik heb morgen een griekse avond op het Q-menu staan dus ga hier wel gebruik van maken.
Thanks!
- Berichten
- 1.417
Heerlijke kip souvlaki omgebonden met "pannenkoekenspek" (heerlijk voor de baconweek)
Recept souvlaki;
www.griekipedia.nl
5 uurtjes laten trekken in de koelkast.
Wat er overbleef na het maken van de spiezen weer gebruikt voor over de groente
Paprika en aubergine met overige specerijen van de souvlaki
en het recept van @Dominique voor de bifteki
1tje glutenvrij gemaakt 3 zoals recept hierboven
Maiskolfje.. zoete aardappel..
Smaakte erg goed! heel lekker Bifteki recept.
Ik heb 500gram half om half gehakt gebruikt 1 eitje maar de rest van de specerijen wel de genoemde hoeveelheid aangehouden.
Ik heb ze eerst 45 minuten indirect laten grillen op 200 graden en daarna effe nog lekker korstje gegeven met mooie streepjes.
Recept souvlaki;
Recept voor heerlijk malse kip souvlaki - Griekipedia.nl
Ook zo gek op souvlaki? Met dit souvlaki recept zet je dankzij een overheerlijke marinade in een handomdraai Griekse kip souvlaki op tafel!
www.griekipedia.nl
Wat er overbleef na het maken van de spiezen weer gebruikt voor over de groente
Paprika en aubergine met overige specerijen van de souvlaki
en het recept van @Dominique voor de bifteki
1tje glutenvrij gemaakt 3 zoals recept hierboven
Maiskolfje.. zoete aardappel..
Smaakte erg goed! heel lekker Bifteki recept.
Ik heb 500gram half om half gehakt gebruikt 1 eitje maar de rest van de specerijen wel de genoemde hoeveelheid aangehouden.
Ik heb ze eerst 45 minuten indirect laten grillen op 200 graden en daarna effe nog lekker korstje gegeven met mooie streepjes.
