L&S - Hoeveel hete kolen voor welke temp

[backupdevice]

Hoi,

Vraagje voor de experts hierzo.

Hoe weet ik hoeveel hete kolen ik nodig heb om bijvoorbeeld 75 graden te halen, of 90 ? Is daar een guideline voor of meer trail by error?

 

[Leo]

daar is geen vast antwoord op te geven, je zal moeten leren spelen met je ventilatie sleuven.

 

[dennisb]

Ik zou zeggen 2 x de helft. Het aantal variabelen is teveel om op te noemen.

 

[Ridevi71]

ik heb eens beef jerky gemaakt.
http://www.bbqgenootschap.nl/forum/index.php?topic=10910.msg189782#msg189782

maar zoals hierboven gezegd: heeeeeel veeeel variabelen.

 

[backupdevice]

Thx voor de snelle antwoorden.  En eerlijk had ik al gehoopt dat het niet zo kant en klaar  zou zijn. Lekker proberen!

 

[Leo]

Thx voor de snelle antwoorden.  En eerlijk had ik al gehoopt dat het niet zo kant en klaar  zou zijn. Lekker proberen!

ja sorry, het is echt niet anders, veel oefenen en spelen met je lucht schuiven

 

[Ridevi71]

Leo +1