BasBQ
Beef en Steak

Kleine tante Miho

Frits

Administrator
Forumleiding
 
 
 
 
Berichten
18.871
Met oud en nieuw komen we altijd met vrienden bij elkaar. Iedereen neemt warmte eten en of te drinken mee.
Of ik wat kleine sateetjes wilde maken????
Maar natuurlijk wil ik dat, gelijk een mooie gelegenheid om de saté van tante Miho te broberen. (Recept van @Ewald). In de kleine versie.

Eerst de marinade maken.

45370496-5E51-4F4B-8A2D-5772312C2169.jpeg


Kip klein snijden.

F00F3683-A012-45E1-8647-62034A7A9899.jpeg


Goed door de marinade halen.

EB5A2254-E3EA-49E2-9CCE-8027CEF4D1A7.jpeg


Nu een dag laten marineren, ik doe dat in een vacuüm zak.

2E9DCCA7-F64A-43BD-A56A-0C70F995F1AD.jpeg


Wie nu dacht dat ik 70 sateh stokjes boven de barbecue ga draaien….. die heeft het mis.

A99AB3B8-BD04-4EB1-A0E4-7381AB4B5DDD.jpeg


Gewoon de kipstukjes grillen op de bakplaat.

67A37B22-C999-4DBE-808D-BF9381CEEEA5.jpeg


E333DAF1-73FB-4E4C-83F4-7D3CD65BDBD1.jpeg


Daarna de kipstukjes aan de cocktail prikkers rijgen.

C6B503A7-E4AD-402D-BD6D-D2604B7249EC.jpeg


Lieve mensen een goed uiteinde en een gezond 2023.

Bedankt voor het kijken.
 

Rogier

Pitmaster
 
 
 
Berichten
938
Moet toch eens dat recept uitproberen. Slim opgelost ook zo om ze achteraf op het stokje te rijgen bij deze aantallen
 

Pascal

Gemarineerd
 
 
 
 
Berichten
1.588
Slim Frits. Moet dat recept ook eens proberen.
 

TraegerTinus

Gemarineerd
 
 
Berichten
1.136
Tjonge, van alles het beste(gewenst) lekker hoor
 

noskos

Administrator
Forumleiding
 
 
 
 
 
 
Berichten
11.691
Lekker Frits, en ik vermoed dat Tante zelf ook niet zo heel groot is 😜
 

Ewald

Administrator
Forumleiding
 
 
 
 
Berichten
4.647
Lekker Frits, en ik vermoed dat Tante zelf ook niet zo heel groot is 😜
Haha, in frankrijk zouden ze zeggen: petit.
Maar wel "petit" met een karaktertje
Zien er erg goed uit Frits. Ben benieuwd hoe ze in de smaak vallen
 

Rdj

Gemarineerd
 
 
Berichten
1.705
Lekker frits ,en jij ook een goed uiteinde 🥂
 

Wilco-G

Gemarineerd
 
Berichten
1.075
Dat ziet er als een fijn stokje saté uit, had graag geproefd;)

De beste wensen, en een fijn uiteinde!
 

Zzzjon

Gerijpt
 
 
 
 
Berichten
3.318
Die zien er goed uit Frits!
Slim bedacht om het zo te maken.

Alvast een fijne jaarwisseling!
 

Peter64

Gerijpt
 
 
 
 
Berichten
3.985
die zien er zeer smullerig uit.
Denk dat je nog bij aan het maken komt.

Prettige jaarwisseling.
 

Ridevi71

BBQ Junkie
 
 
 
 
 
Berichten
9.424
lekker Frits. Is een mooi recept.
Maar wat ziet jou webert er geweldig mooi uit man. chapeau!

Ook jij en je naasten de beste wensen natuurlijk
 

Bramster

Gemarineerd
 
 
Berichten
1.797
Heerlijk hoor zo aan het einde van het jaar met een borreltje
 

Laurens

Pitmaster
 
 
 
 
Berichten
849
Ziet er heerlijk uit Frits! 🤤

Slim ook om het op deze manier te bereiden. De saté van tevoren prikken en dan tussen een visklem werkt ook 😉

Wij zijn hier thuis niet zo van die saté eters, maar de tante miho saté is hier wel erg geliefd!
 
Bovenaan Onderaan