Beef en Steak

Kippendijencake

 
 
 
 

Laurens

Pitmaster
Berichten
907
Vrijdag papadag, dus vandaag de BBQ weer lekker aan gehad.

Vandaag stond er een kippendijencake op het menu. Bleek dat ik alleen zo’n siliconen cakevorm had, dus vanochtend nog even een cakeblik gaan halen.

Vanmiddag toen de kleine op bed lag rustig aan begonnen met de voorbereiding: groente snijden, spek in het blik, kip kruiden en om en om vullen met kip en groente.

42DF2862-4AE5-4B3C-AEE6-E0320EBE8E97.jpeg

A2C10E6A-F0D7-4892-82F3-31384D0DB9A0.jpeg


Intussen ook de Q aangestoken. Ik heb vandaag de methode van Smoking Dad BBQ gebruikt, waarbij de deflector direct mee opwarmt (zie foto). Dit beviel me erg goed!

49F2D1D9-EBC2-4B26-B972-935A9CB8C7C6.jpeg


Vanmiddag moest ik nog even een een krap uurtje van huis, dat vond ik wel even spannend. Maar bij thuiskomst was de temperatuur maar 2 graden afwijkend van toen ik wegging.

13C40198-533E-4B5E-BE7E-BC8D0F7D3E74.jpeg
17E9082F-AE09-4C53-992A-F34EBD1897E6.jpeg
14AFB9FE-3989-457F-BBF7-CC6EFE13D0D4.jpeg
73F373AD-6FCE-4D27-82A8-894D0F74C5EF.jpeg
 
Dat Is een hele mooie zeg
Zal vast gesmaakt hebben.
Top gedaan
 
Wauw wauw wat een mooie cake 😋
 
Ah wat een lekkere cake zeg, deze variatie is heel mooi gelukt!!
Krijg gelijk trek, zet hem op mn lijstje! 👍 🔥
 
Terug
Bovenaan Onderaan