Kippen grillworst

[Jet]

Lekkere worst heb je Marc daar zal Wendy bij mee zijn 🤪 echt heel mooi gemaakt en ik vind een kippen grillworstje ook erg lekker, gaan we ook eens proberen te maken.

 

[Robdijn]

De darm zelf had nog minstens 20 lengte over dus je kan er gigantische worsten van maken (mits je Q groot genoeg is).

Zojuist mijn eerste badge van 2kg gedraaid, mijn rug is aan gort, maar ok, ze zien er redelijk uit al zeg ik het zelf 🙂.
Alleen nu is mijn Q denk ik niet de beperkende factor, maar de pan om de worsten in te garen denk ik 😂.

Iemand een idee om zo'n flinke worst in te kunnen garen? Ik heb geen sous vide stick ofzo.

 

[de volle]

Misschien moet je eens zoeken naar een alu wasketel. Daar past zeker een worstje in.