Kippen grillworst

[Jet]

Lekkere worst heb je Marc daar zal Wendy bij mee zijn echt heel mooi gemaakt en ik vind een kippen grillworstje ook erg lekker, gaan we ook eens proberen te maken.

 

[Robdijn]

De darm zelf had nog minstens 20 lengte over dus je kan er gigantische worsten van maken (mits je Q groot genoeg is).

Zojuist mijn eerste badge van 2kg gedraaid, mijn rug is aan gort, maar ok, ze zien er redelijk uit al zeg ik het zelf .
Alleen nu is mijn Q denk ik niet de beperkende factor, maar de pan om de worsten in te garen denk ik .

Iemand een idee om zo'n flinke worst in te kunnen garen? Ik heb geen sous vide stick ofzo.

 

[de volle]

Misschien moet je eens zoeken naar een alu wasketel. Daar past zeker een worstje in.