Kipdöner - eerste keer met de BGE

[Blackk]

Vandaag voor het eerste keer de BGE gebruikt. Vanochtend het gietijzer voor het eerst ingebrand en de kippendijen gemarineerd. Ik weet niet of ik het kipdöner mag noemen, of kippendijen met döner kruiden.

Eerst de kippendijen een kwartier indirect bereid. Vervolgens heb ik ze afgegrild. Heerlijk op het gietijzer. Lekker mals, maar knapperig van buiten.

Vervolgens heb ik de paprika gegrild en de broodjes opgewarmd. Geserveerd met zelfgemaakte knoflooksaus. Het resultaat was heerlijk.

Morgen voor het eerst low en slow met de bbq. Spareribs staan dan op het programma.

 

[Zzzjon]

Mooie eerste run.

Lekker met niveaus gespeeld.

 

[Kevintuyp]

Ziet er lekker uit! Top

 

[Peter64]

goeie start. Lekker

 

[Ridevi71]

Mooie opstelling. Das vast genieten geweest om daarmee te spelen.
En nog lekker eten ook. Top

 

[Blackk]

Mooie opstelling. Das vast genieten geweest om daarmee te spelen.
En nog lekker eten ook. Top

Ja was top. Super blij met de BBQ. Wat een stabiliteit en aanzienlijk makkelijker om temperatuur in te stellen ten opzichte van een kogel BBQ.

 

[Jeffievb]

Goed bezig ! Ziet er lekker uit.

 

[Beun]

Dit is nog eens een inwijding.

 

[Frits]

Zo dat ziet er heerlijk uit.

 

[Jet]

Lekker broodje kip paprika is erg lekker erbij maar uien en champignons ook die mis ik eigenlijk nog.

 

[Henry]

Lekker broodje hoor. Toppie

 

[Bramster]

Wat een lekker broodje! Dat lust ik ook wel.

 

[Bram]

Jij mag dit gewoon kipdöner noemen hoor. Ziet er erg lekker uit. Lust ik