Beef en Steak

Jodenhaas

 
 

denman1710

Pitmaster
Berichten
545
Vandaag jodenhaas volgens dit recept..

http://www.monolithgrill.nl/recepten/rund-kalf/jodenhaas


4b1906b6c2589230a7705089191976bb.jpg


e671cef969ced36512cd29b68a242e27.jpg



Verstuurd vanaf mijn SM-G920F met Tapatalk

 
Eten maar!

c91927a5b8514522fda6aa8960b92514.jpg


Verstuurd vanaf mijn SM-G920F met Tapatalk

 
Lekker!
 
Ze waren lekker, maar niet geniaal. De marinade was netjes in evenwicht. Wel een licht zoetje van de pittige Dyjon mosterd. Wel een aanrader, maar gewoon om eens "tussendoor" te eten.

Verstuurd vanaf mijn SM-G920F met Tapatalk

 
Zien er wel erg lekker uit ja!
 
Jodenhaas is een erg mooi stukje vlees, vind ik. Ik hik zelf wat aan tegen die marinade, want volgens mij haal je de subtiliteit weg, maar wellicht vergis ik mij ?
 
Terug
Bovenaan Onderaan