BasBQ
Beef en Steak

Japans stoofpotje

Spiffs

Pitmaster
 
 
Berichten
627
Ik kwam dit op internet tegen, of het echt japans is weet ik niet, maar er gaan genoeg japanse ingrediënten in

IMG_3855.jpg


sucade (Lidl) 2 uurtjes gemarineerd
IMG_3857.jpg


Even aangezet in de DO op de starter
IMG_3859.jpg


3 uurtjes gestoofd en geserveerd met rijst
IMG_3861.jpg


Niet de meest smakelijke foto trouwens btw sorry :) Maar het was erg lekker, al zou ik iets meer zoete ketjap voor de marinade gebruiken
 

Leo

Forum Meubilair
 
 
 
Berichten
11.363
je bent weer goed bezig geweest Spiffs, ziet er lekker uit
 

noskos

Administrator
Forumleiding
 
 
 
 
 
 
Berichten
11.684
Ondanks hoe het er uit ziet, lust ik dit vast wel!

Interessant dat je die opmerking plaatst over de ketjap, ik zou juist het tegenovergestelde hebben gedacht omdat Japanse sojasaus veel minder suiker heeft dan ketjap.
 

noskos

Administrator
Forumleiding
 
 
 
 
 
 
Berichten
11.684
Mirin zorgt normaal voor de zoete component als ik me niet vergis...
 

Frits

Administrator
Forumleiding
 
 
 
 
Berichten
18.424
Mooi gemaakt Marc, lust ik ook wel een bordje van
 

henkk

Stoker
 
 
Berichten
308
ziet er weer goed lekker en verzorgt uit jummmieeee
 
Bovenaan Onderaan