Italiaanse gehaktballetjes van een plank

[JaapAap]

Gisteren pizzasaus gemaakt en een poging tot pizza gedaan. Dit was mislukt (verplaatsen pizza ging niet goed). Ik had erg veel saus over, vandaag mocht de saus over Italiaanse gehaktballen en spaghetti.

Saus:
2 uien
1 gele paprika
1 pepertje
1 hele knoflook
2 roma tomaten
1 blik gepelde tomaten
PeZo
Italiaanse kruiden mix
Balsamico azijn

Uien, paprika en knoflook gepoft op de Q. Alles naar smaak en een mooie saus van maken. Saus later voor bij de pasta nog opgevoerd met Italiaanse roerbakgroenten.

De gehaktballen:
Varkensgehakt
PeZo
Italiaanse kruiden
Balsamico azijn
1 ei
1 beschuit

 

[DMM]

bellissima!

 

[structor]

Heerlijk! Die staan in huize structor ook vaak op het menu in de een of andere variatie op dit thema.

 

[Leo]

Die lust ik op zeker.  Ziet er goed uit

 

[MarBQ]

Lekker!! Hoelang heb je ze op de plank gehad??

 

[Danny77]

Lekker hoor mooie ballen.

 

[Rolaanndd]

Zo hey! Dat ziet er lekker uit, leuk idee ook met dat plankje!