A
Aldinho
Gast
Hallo allemaal,
Ik ben een enthousiaste BBQ-er sinds anderhalf jaar. Vroegah was het grillen, al dacht ik dat dit BBQ-en was, maar toen ontdekte ik het roken via een vriend.
Toen ging het snel en ik heb inmiddels een aantal lange sessies gehad op mijn Weber 67 cm. Pulled pork is dan ook erg geliefd bij het gezin, maar een picanha, beercan chicken, bavette of sateetje slaan ze ook niet af
Ik weet niet of het hier vloeken is, maar ik zit al langer op een ander forum. Van het weekend bezocht ik het Delft beer and bbq fest en zag daar niets van terug op het andere forum, hier echter wel. Zodoende deze introductie, omdat ik graag meer wil meekrijgen van lotgenoten en delen natuurlijk. Het evenement in Delft was overigens geweldig en ik wil de deelnemers danken voor de info en de smakelijke stukjes vlees. De winnaars hebben naar mijn mening de prijs verdiend!
Komend weekend ga ik, als alles meezit, voor het eerst een brisket maken. Spannend!!!
Ik ben een enthousiaste BBQ-er sinds anderhalf jaar. Vroegah was het grillen, al dacht ik dat dit BBQ-en was, maar toen ontdekte ik het roken via een vriend.
Toen ging het snel en ik heb inmiddels een aantal lange sessies gehad op mijn Weber 67 cm. Pulled pork is dan ook erg geliefd bij het gezin, maar een picanha, beercan chicken, bavette of sateetje slaan ze ook niet af
Ik weet niet of het hier vloeken is, maar ik zit al langer op een ander forum. Van het weekend bezocht ik het Delft beer and bbq fest en zag daar niets van terug op het andere forum, hier echter wel. Zodoende deze introductie, omdat ik graag meer wil meekrijgen van lotgenoten en delen natuurlijk. Het evenement in Delft was overigens geweldig en ik wil de deelnemers danken voor de info en de smakelijke stukjes vlees. De winnaars hebben naar mijn mening de prijs verdiend!
Komend weekend ga ik, als alles meezit, voor het eerst een brisket maken. Spannend!!!
