Beef en Steak

Intro...

wouterla

Tondelzoeker
Berichten
1
Hallo!

Ik ben Wouter, en nieuw hier. Ik heb al wat goede tips gevonden in dit forum, dus het is hoog tijd om ook netjes mee te doen.

Grote voorliefde voor de BBQ, en lang op een Weber gewerkt. Paar jaar geleden een Grill Guru gekocht, en daar ben ik erg blij mee. Ik ben van plan om in de voortuin (de kamado staat achter) binnenkort er een barbecue bij te nemen, en zit te denken aan een pellet grill voor het gemak.

Gerechten waar ik blij mee ben geweest, en regelmatig gemaakt worden: Pastrami ('Montreal Smoked Meat' style, gebruikt in Reuben sandwiches), bacon, en dan vooral met maple syrup geprepareerd, en verschillende variaties op pulled pork. En wat ribs met enige regelmaat, natuurlijk.
 
Welkom
 
Welkom Wouter!
 
Welkom Wouter, dit forum is een geweldige inspiratiebron.
Zelf heb ik intussen al een aardig nog To-Q-lijstje aangemaakt van gerechten die ik hier zag passeren, en het lijstje wordt steeds langer ...
 
Welkom Wouter, veel plezier en inspiratie hier!
 
Terug
Bovenaan Onderaan