Beef en Steak

INKBIRD smoker controller 027BW problemen

Ik heb de 027BW ook, zowel gebruikt met de BGE als de WSM.
Als ik 120 instel, dan blijft ie daar erg netjes bij in de buurt. Geen uitschieters zoals jij noemt.
Ik heb de ventilatie op de BGE helemaal afgesloten zodat alleen de controller lucht kan geven. De ventilatie boven wel gewoon open staan. (margrietschijf niet open gedraaid, alleen de ventilatiegaatjes)
Bij de WSM heb ik alle vents dicht behalve eentje waarop ik het adapterplaatje heb zitten. Daarop heb ik 2 gaatjes gevuld met propjes alu folie zodat je ook maar 1 gat over houdt voor de controller. Ook daar heb ik de topvent gewoon helemaal open staan.

Kortom, zoals al eerder gemeld in dit draadje: je hebt te veel valse lucht doordat je onder niet alles goed dicht hebt.
 
Ik heb de 027BW ook, zowel gebruikt met de BGE als de WSM.
Als ik 120 instel, dan blijft ie daar erg netjes bij in de buurt. Geen uitschieters zoals jij noemt.
Ik heb de ventilatie op de BGE helemaal afgesloten zodat alleen de controller lucht kan geven. De ventilatie boven wel gewoon open staan. (margrietschijf niet open gedraaid, alleen de ventilatiegaatjes)
Bij de WSM heb ik alle vents dicht behalve eentje waarop ik het adapterplaatje heb zitten. Daarop heb ik 2 gaatjes gevuld met propjes alu folie zodat je ook maar 1 gat over houdt voor de controller. Ook daar heb ik de topvent gewoon helemaal open staan.

Kortom, zoals al eerder gemeld in dit draadje: je hebt te veel valse lucht doordat je onder niet alles goed dicht hebt.
Heb jij hem ook op je Summit gebruikt?
 
Misschien niet meer relevant. Maar ik heb ook de gg large. Bij mij zit er genoeg speling op om het diepste schuifje waar je nu de gaatjes ziet, over het plaatje van die controller met het pijpje te schuiven zodat de gaatjes overlappen. Dan doe ik het voorste ( dichte ) schuifje daar tegenaan, en is alles afgedicht.
 
Misschien niet meer relevant. Maar ik heb ook de gg large. Bij mij zit er genoeg speling op om het diepste schuifje waar je nu de gaatjes ziet, over het plaatje van die controller met het pijpje te schuiven zodat de gaatjes overlappen. Dan doe ik het voorste ( dichte ) schuifje daar tegenaan, en is alles afgedicht.
Bedankt voor de tip, ik zal nog eens kijken maar in principe is het probleem opgelost, ik heb de margrietschijf op een mini kiertje en dan gaat het prima
 
Ik had niet helemaal hetzelfde probleem, maar er zat wel verschil tussen de temperatuur die mijn meater aangaf en de temperatuur die de inkbird aangaf. Dat scheelde zo'n 6 graden. In de app van Inkbird kun je instellen hoeveel de temperatuur afwijkt. In de instellingen onder calibratie. De Inkbird heb ik dan ook ingesteld op -6 graden om het nagenoeg gelijk te trekken met mijn andere apparatuur.

Ik snap dat dit niet het probleem is dat je omschrijft, maar het zou wel een paar graden kunnen schelen. In jouw geval lijkt met me eerst beter om te kijken of je de valse lucht aan de onderkant kan beperken.
 
Gek dat ie onderin niet helemaal dicht kan.
Ik zou de gaten met aluminiumfolie dicht maken en boven mini beetje open.

Daarnaast stel ik de controller altijd 10 graden lager dan de gewenste temperatuur in aangezien door de blower de temperatuur vaak wat doorschiet.
 
Terug
Bovenaan Onderaan