Na 4 weken op vakantie zonder BGE, hoogste tijd om weer on fire te gaan ! Ik zag dat de fotowedstrijd om hotdogs gaat en laten wij net nog overgebleven hotdogs in de koeling hebben. Plan de campagne maken, boodschappen doen en aan de slag!
Ik heb gekozen voor 2 soorten met een mengelmoes van verschillende recepten. Beiden waren echt een smaakexplosie, heerlijk!
Hotdog Cowboy (zo noem ik het maar ), broodje gesmeerd met Cowboy butter (echt een aanrader, super lekker) en afgewerkt met curry saus
Hotdog BBQ, broodje gesmeerd met BBQ saus van Noskos en afgewerkt met Bigger Than Mack van Saus.Guru
Verder opgemaakt met augurkjes, gebakken uitjes, bacon reepjes, paprika en bieslooslook
---
Het eindresultaat
Cowboy butter maken
Even op de BBQ en later laten opstijven in de koelkast totdat het mooi smeerbaar is
Een deel van de toppings
Broodjes kort roosteren, bacon reepjes bakken en alvast 1 hotdog proeven
Broodje smeren met de Cowboy butter. De andere is met BBQ saus, vergeten een foto van te maken
Ik heb gekozen voor 2 soorten met een mengelmoes van verschillende recepten. Beiden waren echt een smaakexplosie, heerlijk!
Hotdog Cowboy (zo noem ik het maar ), broodje gesmeerd met Cowboy butter (echt een aanrader, super lekker) en afgewerkt met curry saus
Hotdog BBQ, broodje gesmeerd met BBQ saus van Noskos en afgewerkt met Bigger Than Mack van Saus.Guru
Verder opgemaakt met augurkjes, gebakken uitjes, bacon reepjes, paprika en bieslooslook
---
Het eindresultaat
Cowboy butter maken
Even op de BBQ en later laten opstijven in de koelkast totdat het mooi smeerbaar is
Een deel van de toppings
Broodjes kort roosteren, bacon reepjes bakken en alvast 1 hotdog proeven
Broodje smeren met de Cowboy butter. De andere is met BBQ saus, vergeten een foto van te maken