Vorig jaar heb ik een Weber cadeau gekregen van een vriend, en ben gaan experimenteren met rookhout. Eerst hamburger kip , en rollade.
Inmiddels maak ik ook graag pulled pork, Brisket en andere low en slow gerechten. Ook buikspek sate en ander indonesisch spul vind ik heerlijk.
Ik laat mij graag inspireren door noskos en anderen en hoop hier op dit nog meer inspiratie en ideeën op te doen.
Inmiddels maak ik ook graag pulled pork, Brisket en andere low en slow gerechten. Ook buikspek sate en ander indonesisch spul vind ik heerlijk.
Ik laat mij graag inspireren door noskos en anderen en hoop hier op dit nog meer inspiratie en ideeën op te doen.