BasBQ
Beef en Steak

hoeveel vlees per persoon?

 
 
 

Eddeped

Pitmaster
Berichten
770
Ik heb aangeboden om voor ongeveer 16 personen wat vlees te bereiden om voor a.s zondag de finale van het EK te kijken. Mijn idee is, pulled pork, sparerib, kip-spareribs of drumsticks, eventueeel nog souvlaki of sate. De rest maakt salades en dergelijke, ik doe het vlees. Zit even met de hoeveelheden. Dacht zelf als ik 1 grote procureur bij de Makro haal ?2,5 kg, 6 slaps spareribs en 35 kiphapjes en 30 sate of souvlaki, moet ik toch wel aardig uit kunnen komen denk ik? Misschien nog wat MOINK-ballen erbij? Als iemand nog ideeen heeft hoor ik ze graag. Ik zit vooral nog met die pulled pork ik kan niet zo goed inschatten hoeveel ik daar voor nodig heb.
Alvast bedankt voor jullie feed-back :)
 
Dat is meer dan genoeg. Met 200 gram bereid vlees kom je een heel eind.
 
Terug
Bovenaan Onderaan