Het zoveelste "welke Kamado?" topic

[Cherrywood]

ik zou het wel weten. Maar ik heb nooit van een typische kamado gedroomd

Verstuurd vanaf mijn AC2003 met Tapatalk

 

[Spijkie]

Hmmm ik kan via corporate benefits programma 25% korting krijgen op de Weber Summit. Dan kost ie me €865... Maakt het toch weer wat lastiger allemaal. Twijfels twijfels..

Lastig? No brainer zul je bedoelen

 

[noskos]

De Summit Charcoal is een hele fijne barbecue, hij kookt echter als een Weber en niet als een kamado. Maar als je Webers gewend bent dan is dat juist vertrouwd.

 

[Cherrywood]

De Summit Charcoal is een hele fijne barbecue, hij kookt echter als een Weber en niet als een kamado. Maar als je Webers gewend bent dan is dat juist vertrouwd.

Dat geloof ik meteen. Alleen vindt ik lastig uit te leggen aan "echte kamado eigenaren" wat ik anders doe.....



Verstuurd vanaf mijn AC2003 met Tapatalk

 

[Spijkie]

Dat geloof ik meteen. Alleen vindt ik lastig uit te leggen aan "echte kamado eigenaren" wat ik anders doe.....



Verstuurd vanaf mijn AC2003 met Tapatalk

Het hangt er ook vanaf of je houtskool gebruikt of er briketten vanuit een starter gebruikt. Beide kan maar kookt ook weer anders.

 

[noskos]

Brandstof heeft ook invloed, maar er is duidelijk verschil tussen hoe je een Weber of een kamado gebruikt. Ik heb nu de Kettle Joe staan en een aantal keer gebruikt. Ondanks dat het een kettle is reageert hij veel meer als een kamado. Komt voor een groot deel ook door de vorm.

Bij de Webers gebruik je toch sneller, en veel effectiever, een directe en indirecte zone, ook op de Summit. Bij een kamado doe ik dat veel minder omdat ze naar beneden toe smaller worden en je dus een veel kleiner oppervlak hebt.

 

[Cherrywood]

Dat is idd zo. Je hebt de "variabele waar leg ik mijn kooltjes neer" erbij en kan er voor kiezen om op de kettle manier indirect te grillen.
Dus zonder deflector of halve deflector maar gewoon "ernaast".

Verstuurd vanaf mijn AC2003 met Tapatalk

 

[Kyrti]

Vandaag op barbecue bezichtig geweest.Zowel de Weber Summit als de Kamado Joe's in levende lijve gezien, en het ondenkbare is gebeurd; mijn partner zou het ontzettend zonde vinden als we voor de Classic 1 gaan. De Classic 2's verbeteringen zijn het prijsverschil hartstikke waard.

Dus de keuze is gemaakt... Nu nog bestellen

 

[Cherrywood]

Gefeliciteerd! Dat geeft rust
Altijd fijn als de partner even mee kijkt.
En zeker als dat tot een ruimer budget leidt
Benieuwd wat uiteindelijk de doorslag heeft gegeven.

Verstuurd vanaf mijn AC2003 met Tapatalk